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Biscoitos de última hora

em 25/12/2014 por Natália Landeiro

natal biscoitos de ultima hora abc de beleza e ai beleza 1

Todo ano eu faço uma quantidade indecente de doces e salgados para a ceia de Natal. Mas, como este ano eu estou doente, com dor de garganta, febre e preguiça, acabei enrolando e deixando tudo para o último minuto. O resultado? Fiz apenas um brigadeiro de colher e esses biscoitos, que são as coisas mais fáceis e rápidas do mundo!

natal biscoitos de ultima hora abc de beleza e ai beleza 2

Ingedientes:

  • 100g de manteiga com sal
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 50ml de água
  • 300g de farinha de trigo
  • 3 colheres de chá de essência de baunilha ou as sementes de meia fava.

natal biscoitos de ultima hora abc de beleza e ai beleza 3

Modo de preparo:

Em um bowl ou travessa, misture todos os ingredientes secos. Em seguida, adicione a água, a essência de baunilha e mexa bem. Ponha a massa na geladeira por alguns minutinhos, para que ela fique mais fácil de manipular.

natal biscoitos de ultima hora abc de beleza e ai beleza 5

Modele os biscoitos como desejar (pode usar um cortador ou apenas fazer bolinhas). Asse-os em forno pré aquecido (200º) por cerca de 12 minutos ou até que as bordas estejam douradas.

Em seguida peneire o açúcar (ou até mesmo canela e noz moscada) por cima dos biscoitos e sirva.

natal biscoitos de ultima hora abc de beleza e ai beleza 6natal biscoitos de ultima hora abc de beleza e ai beleza 7

Viu como é fácil? Assim, se aquele parente distante resolver te visitar, ou a coragem de entrar na cozinha vier apenas no dia 25, arrisque esses biscoitos de última hora. Outra idéia super rápida, prática e festiva, seria fazer um chocolate quente com frutas vermelhas. Hmmmmm…. deu até água na boca!

Ps: Só avisando que esses cortadores super fofos são da loja online Gourmella.

Feliz Natal!!

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Conversa com a gente
  1. Isabel
    29/12/2014 às 11:54

    Natália, parecem um delícia. Vou tentar fazer aqui em casa. Você acha que cabe uma gotas de chocolate na receita?

    ;**

    • 29/12/2014 às 20:26

      O gosto do biscoito é leve, então eu acho que super cabe (até mesmo o chocolate meio amargo)! São não esquece de colocar a massa e as gotas um pouco na geladeira antes de assar, assim não corre o risco de tudo derreter e virar uma lambança!
      <3

  2. Franci Pacheco
    26/12/2014 às 15:21

    Super fácil de fazer, mesmo.

  3. 26/12/2014 às 00:31

    Parece bem fácil de fazer, vou tentar! Só não tenho os cortadores bonitinhos…

  4. 25/12/2014 às 23:40

    Parece estar um delícia hein?beijo