Para variar um pouco nas comidinhas para receber os amigos: um finger food com cara de lanchinho de mãe. Como não amar?
Ele pode ser preparado com ingredientes que sempre temos em casa e é mega fácil de fazer. #partiu
Você vai precisar de:
- 8 fatias de pão de forma macio (de preferência branco)
- 4 colheres de sopa de manteiga
- Orégano ou outras ervas finas a gosto
- 8 fatias de peito de peru ou presunto fatiado em corte fininho
- Rolo de massa
- Palito de churrasco
Preparo:
- Tire a manteiga da geladeira para ir amolecendo até chegar no “ponto pomada”: Quando ela está com textura macia, parecida com a de uma pomada, em temperatura ambiente.
- Com uma faca de serra, corte as pontas de 40 espetos, para que ninguém se machuque na hora de comer.
- Tire a casca das fatias de pão.
- Passe o rolo sobre as fatias de pão, deixando-as mais fininhas.
- Coloque em uma vasilha a manteiga em “ponto pomada” e acrescente o orégano, mexendo até incorporar os dois ingredientes em uma só mistura.
- Passe a pasta sobre cada fatia fininha e vá montando sanduiches com duas fatias de peito de peru (ou presunto) cada.
- Faça rolinhos com os sanduiches, como um rocambole e corte em pedaços de mais ou menos 2 cm cada.
- Atravesse cada pedaço em um espeto.
Para decorar:
- Pegue copos ou canecas fofas, enchendo-as com sal grosso ou arroz e finque os espetos, ajeitando-os.
O único problema é que esses rolinhos são viciantes demais! haha
O que vocês acharam?
Para não desperdiçar as cascas que foram tiradas, a gente pode fazer croutons para a saladinha de cada dia.
Beijos!
Com certeza irei testar. adoro receber os amigos!
Genteeeee, adoro a variedade de posts do blog, culinária, fotografia, sobre os pets… e moda. Não fica enjoativo
Aiii que delícia, quero fazer já :B
Meus Deus,deve ficar uma delícia e super fácil de fazer,com certeza tentarei…beijosss
Uau! parece uma delícia!