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Cozinhando: Como fazer Icing/Cobertura Cupcakes – receita USA

em 17/01/2011 por Karen Bachini

Oi gatas!

Naquele outro post, aprendemos a fazer deliciosos cupcakes com a receita americana, original.
Agora vamos aprender a fazer a maravilhosa cobertura, também americana, o Icing.
A receita é super fácil e rápida, e a cobertura uma delícia!

Segue:

    A receita:
  • 100 gramas de manteiga sem sal em temperatura ambiente
  • 200 gramas de cream cheese Philadelphia (1 pacote), em temperatura ambiente
  • 2-3 xícaras de açúcar de confeiteiro
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
    Como fazer:
  • 1. Com uma batedeira, misture a manteiga eo cream cheese até ficarem uniforme, cerca de 3 minutos em velocidade média até cremoso. Raspe as laterais e fundo da tigela para garantir uma mistura uniforme.
  • 2. Adicione a baunilha e bata. Lentamente adicione o açúcar de confeiteiro. Continue adicionando até chegar à textura desejada.
  • 3. Espalhe com uma faca ou uma espátula ou colher um saco de confeitar para decorar o seu bolo ou cupcake.

Viram como é simples?

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Conversa com a gente
  1. 24/06/2011 às 20:07

    delicia

  2. 16/06/2011 às 19:30

    Que deeeelicia, eu quero um hehe

  3. Joyce
    11/06/2011 às 16:54

    Ebaaa. Que delicia

  4. 01/06/2011 às 19:09

    Hummmmm, deliciaaaaaa

  5. Jaqueline
    25/05/2011 às 23:29

    essas estrelinhas são uma graça neh
    fofurinha :D

  6. Daniele
    23/05/2011 às 21:45

    o de chocolate lá no fundo , hein

  7. Daniele
    23/05/2011 às 21:44

    deu vontade de pegar aquela estrelinha que esta caindo

  8. 22/05/2011 às 19:01

    Ai que deliciiaaa… Vou tentar fazer… Esses dias achei receita de brownie, é a coisa mais fácil de fazer!!

  9. Rafaela Silveira
    22/05/2011 às 16:14

    huuuuuum, me deu água na boca agr hahahaha
    esses dias, minhas amigas vieram na minha casa e fizemos cupcakes, mas com uma receita diferente, e ficaram uma delícia (:

  10. 21/05/2011 às 15:13

    Hum… Esse post me deu fome ushausahusa

  11. Fernanda de Oliveira Lima
    21/05/2011 às 14:50

    Nossa… me deu água na boca agr. Mas acho que não consigo fazer =/

  12. Jaqueline
    21/05/2011 às 11:11

    deve ser delicioso, mas entre fazer tudo isso e comprar, eu prefiro comprar, deve dar mto trabalho
    :)

  13. 19/05/2011 às 20:08

    Hummm adorei e quem mais vai gostar é minha irmã