Vim trazer hoje para vocês um post diferente, um tutorial de culinária. Eu escolhi uma receita super fácil de fazer e que fica uma delícia. A receita é cookies americanos tradicionais, estilo Subway. A receita é bem simples e rápida de fazer. Então vamos aos ingredientes?
INGREDIENTES:
- 1/2 xícara de leite em pó
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de açúcar
- 5 ovos
- 2 xícaras de trigo
- 200g a 300g de chocolate picado ou gotas de chocolate
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 100g de margarina ou manteiga
- 50g de coco ralado
MODO DE PREPARO
- Misture os ingredientes na batedeira, deixando para acrescentar por último o chocolate picado(01).
- Deixe bater até todos os ingredientes ficarem bem misturados, mas depois que colocar o chocolate não bata tanto para que eles não quebrem muito(02).
- Aqueça o forno
- Unte a forma – com margarina/manteiga e farinha de trigo(03).
- Coloque uma colher de sopa na forma, deixe-os bem separados, pois eles vão crescer bastante e espalhar pela forma(04).
- Leve ao forno até ficarem dourados – temperatura aproximada 200ºC.
- Depois de retirar do forno espere até esfriar senão eles quebram(05)(06).
Viu? É uma receita bem simples, só bater todos os ingredientes e colocar na forma depois. Mas aqui vão algumas dicas que podem te ajudar.
Unte bem a forma, porque isso impedirá que os cookies grudem e quebrem na hora de tirar, coloquem pouca massa na forma, porque como vocês podem ver na foto, os meus grudaram um no outro.
E se você quiser, pode trocar o chocolate picado por castanha, frutas secas ou qualquer outro ingrediente de sua preferência.
Todos os ingredientes foram comprados em mercados comuns, que você pode escolher de acordo com a sua preferência.
Quem escreveu?
A Thaila Souza!
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Exitem vários tipo de receitas de Cookies, adoro todas elas! Sou viciado em doces, não paro de comer até conseguir acabar com todos =P. Muito Legal a sua receita e parabéns pelo blog.
@Receitas de Cookies, obrigada!!
:)
Meninas, 3 dicas:
1. Deixe a massa descansar por 30 minutos na geladeira (ou 15 no freezer) antes de colocar na forma pra assar;
2. Use papel manteiga em vez de untar com manteiga e farinha. Não suja a forma e soltam muito fácil do papel;
3. Em vez de colher de sopa, use colher de sobremesa. Com duas colheres você passa a massa de uma para a outra, fazendo bolinhas. Pode colocar na forma em bolinhas mesmo, porque com o calor do forno ela vai esparramar e ficar no formato certinho.
Essa dica da geladeira eu peguei numa receita gringa de cookies de chocolate com menta. Deliciosos também, por sinal! :D
Acabei de fazer aqui e deu super certo, principalmente seguindo essas dicas.
Delícia! =P
Jesus, que delícia é essa, deu vontade de comer agora(rsrs) deve ser uma delícia’
Beijos!
PELOAMORDEDEUS!!!!!!!!!!
Aiii, olha a hora… eu sem almoço e vendo essa tentação! Da até vontade de pular o almoço e começar pela sobremesa!
Beijoos, gata!
Po, gente!! Assim não dá! Aqui é “E aí, Beleza” e não “E aí, Calorias”! hahaha
Aiiii parece ser uma delíciaaaaaaaa!!
Rende quantos cookies mais ou menos???
Vou fazer no fds pro namorado!
Bjoos
nossa que delicia vou fazer pro maridão aqui..mais so fds, por que meio de semana e regimeee..rs
Acabei de fazer !!! Comi quente ! Mas fica uma delícia ! AHM! Como eu sou frrenetica com essas coisas de engordar ! diminui a quantidade de açúcar, acrescentei leite e trigo e usei apenas 3 ovos, achei 5 muito !
Mas mesmo assim deu super certo ! Ahm!! Coloquei cacau em pó também e ficou muito bom !!!!
Nhami hami *_______*
Obrigada Mãe (joana)!
:D
É realmente delicioso,ja provei e posso garantir que uma gostosura.Oba! amanha tem mais aqui em casa.
Ah meninas! que bom que vocês estão gostando! Fico feliz! beijos :*
DELÍIIIIIIIIIIIIIIIIIIIICIA!! AMEEEEI. SUPER FÁCIL E PRÁTICO!! Bjinhossss
ai que delicia hem, bateu fome so de olhar… vou correr pra cozinha engordar-me de montão :P
Ja anotei a receita rsrs. Oura dica pra não grudar na forma é colocar papel manteiga ao invés de untar com manteiga e farinha de trigo, sai com mais facilidade.
Adorei!!
hum, que delícia. Vou fazer, com certeza, mais eu estava pensando.. como ficaria se eu cobrisse com nutella ou chocolate derretido os cookies, eu iria dar uma banho neles. Vai ficar ainda mais delicioso. FICA A DICA!
hummmmmm engordei 2k só de olhar, parece DELICIOSO!!!
beijosss
Desse jeito eu vou engordarrrr hahaha
Parece uma delícia e é fácil de fazer, né?
Beeeeijo, amore
http://modamanialoja.blogspot.com/
E minha dieta onde fica?? O E aí beleza? já não bbasta ser um influenciador de compulsivas por cosmeticos,agora vai ser um destruir de dietas… hahahhahahahahhhahahahahhahaaha