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Morando Sozinho

Chips paleo de maçã verde com canela

em 07/05/2015 por Natália Landeiro

chips paleo maca verde

Vejo muitas matérias e reportagens legais sobre essa nova dieta paleo e, enquanto olhava alguns sites a respeito, me deparei com essa receita. Precisava testar, né? O resultado disso é perfeito para comer durante uma tarde de estudos ou até mesmo uma noite de filmes. Muito melhor do que um salgadinho frito ou um chips industrial.

chips de maca verde

Ingredientes

  • 3 Maçãs (de preferência a verde, que é mais azedinha)
  • Canela em pó à gosto

Modo de Fazer:

Pre-aqueça o forno a 120C.

Corte as maçãs em fatias finas e tente secá-las o máximo possível (coloque-as entre folhas de papel toalha). Forre uma assadeiras com papel manteiga e disponha as maçãs de forma que elas não se sobreponham. Polvilhe com canela à gosto e leve ao forno.

Deixe assar por cerca de uma hora, vire as fatias de maçã e depois deixe por mais uma hora. Assim que elas estiverem sequinhas e crocantes, já é possível comê-las!

chips de maca verde receita

Como eu não sou nem um pouco light, acabei polvilhando açúcar por cima também. Na minha opinião, o resultado fica bem mais gostoso.

chips de maca verde acucar canela

Morando Sozinho

Como decorar cozinhas pequenas

em 02/04/2015 por Natália Landeiro

Muitas pessoas (me incluo nessa) adoram decoração e cozinha. Mas como fazer quando você vai sair da casa dos seus pais e ainda não conseguiu ganhar magicamente na mega sena como sempre achou que fosse acontecer? O jeito é aceitar que sua cozinha provavelmente vai ser minúscula e tentar, ao máximo, fazer com que ela fique habitável e bonita.

Como? Vou explicar já já….

Iluminação

Uma das coisas mais importantes em uma cozinha é a iluminação, principalmente por manusearmos os alimentos lá. Como cozinhas muito pequenas e em estilo corredor não costumam possuir uma quantidade legal de janelas, é importante que foquemos em iluminação artificial. Opte por uma luminária grande com luz florescente branca (que dá a impressão de aumentar o ambiente) e aposte em focos de luz amarelo perto da mesa, bancada e fogão (a comida sempre parece mais apetitosa com luz amarela).

decorando uma cozinha pequena

Aposte no branco

Todo mundo conhece o truque do branco na decoração, principalmente quando o assunto é cozinha. Paredes de armários brancos podem dar a impressão de que o ambiente é bem maior e bem mais arrumado e limpinho, não é mesmo? Para dar um charme a mais, adicione detalhes coloridos e divertidos ao lugar.

decorando uma cozinha pequena 2

Prateleiras, ganchos e mais prateleiras

Como o espaço no chão é bem limitado, use e abuse das paredes. Pendure tudo que for possível! Desde facas e escumadeiras a temperos e prateleiras de louça. A idéia aqui é não perder espaço e acabar usando itens básicos como livros e pratos pra fazer a decoração ficar ainda mais a sua cara e o seu estilo.

decorando uma cozinha pequena 3

Nunca, eu disse nunca, perca espaço

As pessoas estão acostumadas a colocar lindos balcões ou ilhas que simplesmente só servem de mesa de apoio. Não caia na besteira de colocar um móvel maciço que vai ocupar muito espaço à toa. Que tal colocar uma bancada de mármore suspensa com gaveteiros embaixo ou um coocktop sobre um carrinho móvel que pode ser puxado para servir como apoio na hora de cozinhar. Idéias como essas podem te ajudar muito!

decorando uma cozinha pequena 4

Menos é mais

Eu sou uma daquelas pessoas que adora gadgets de cozinha, louças, torradeiras, maquinas de waffle, todos os tipos de panelas e frufrus. Mas onde colocar tudo isso? Em uma cozinha pequena é importante termos consciência que nem sempre podemos ter tudo que queremos ou o lugar vai acabar entulhado de coisas e simplesmente inabitável. Aqui, por mais triste que seja, menos é mais.

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