Oi gatas!

Naquele outro post, aprendemos a fazer deliciosos cupcakes com a receita americana, original.
Agora vamos aprender a fazer a maravilhosa cobertura, também americana, o Icing.
A receita é super fácil e rápida, e a cobertura uma delícia!

Segue:

A receita:

• 100 gramas de manteiga sem sal em temperatura ambiente

• 200 gramas de cream cheese Philadelphia (1 pacote), em temperatura ambiente

• 2-3 xícaras de açúcar de confeiteiro

• 1 colher de chá de essência de baunilha

Como fazer:

• 1. Com uma batedeira, misture a manteiga eo cream cheese até ficarem uniforme, cerca de 3 minutos em velocidade média até cremoso. Raspe as laterais e fundo da tigela para garantir uma mistura uniforme.

• 2. Adicione a baunilha e bata. Lentamente adicione o açúcar de confeiteiro. Continue adicionando até chegar à textura desejada.

• 3. Espalhe com uma faca ou uma espátula ou colher um saco de confeitar para decorar o seu bolo ou cupcake.

Viram como é simples?